Cocina casera en el centro de Pamplona
Menú del día
Este Menú no se servirá en San Fermín.
Primeros
ENSALADA DE RULO DE CABRA CON VINAGRETA DE FRAMBUESAS (1,3,14)
ENSALADA DE ESCAROLA CON LANGOSTINO EN TEMPURA Y ROMESCU (1,6,9,14)
REVUELTO DE SETAS Y HONGOS CON CRUJIENTES (2)
ALCACHOFAS FRITAS SOBRE CREMA DE PATATA
Segundos
SEPIA A LA PLANCHA, PANADERAS Y ALIOLI DE LIMA (1,5)
ATÚN A LA PLANCHA CON FRITADA (4,14)
CHURRASCO DE POLLO CON PATATAS FRITAS
ALBONDIGAS VEGANAS EN SALSA DE CHAMPIÑONES Y FIDEOS DE CALABACÍN (1,14)
Postre
TARTA DE LA CASA (1,2,3,9) O CUAJADA O CAFÉ